MERDAN BERATUNG & OUTSOURCING

 

Hallo. Mein Name ist Melih Merdan. Ich bin Lebensmittelingenieur/QM. Ich erstelle/ prüfe Ihre Lebensmittel- und Kosmetiketiketten gemäß den Gesetzen und Vorschriften der EU und Deutschlands: 

 

  • 17 Jahre Berufs- und Markterfahrung
  • Tausende neue / überarbeitete Etiketten und neue Produkte
  • Hunderte überarbeitete Beanstandungen
  • Kommunikation in 3 Sprachen (Deutsch, Englisch, Türkisch)

 

DIENSTLEISTUNGEN

 

  • Erstellung der Lebensmitteletiketten in 6 Sprachen (Deutsch, Englisch, Französisch, Niederländisch (Belgisch), Schwedisch, Türkisch) gemäß den EU- und deutschen Lebensmittelvorschriften & -Leitsätze (LMIV, QUID, Health Claim, Allergene, ZusatzstoffzulassungsVO usw.) sowie Deklarationsprüfung und Kennzeichnungskontrolle
  • Überarbeitung von behördlichen Beanstandungen (Ordnungsamt, Amt für Verbraucherschutz) 
  • Labor/Analyse: Technische Beratung und Kommunikationsunterstützung für Unternehmen, die ihre Produkte physikalisch, chemisch oder mikrobiologisch in einem Labor untersuchen lassen möchten (während des gesamten Prozesses: von der Probenvorbereitung bis zur Auswertung der Testergebnisse)
  • Produktentwicklung: Prüfen, ob die Verwendung von Rohstoffen oder Zutaten überhaupt zugelassen sind u./o. welche Grenzwerte/Höchstmengen erlaubt sind (nach deutschen Zusatzstoff-Zulassungsverordnung (ZZulV) und EU-Zusatzstoffverordnung)
  • Erstellung u./o. Kontrolle von Kosmetiketiketten gemäß EU-KosmetikVO
  • Anmeldung von kosmetischen Produkten beim Kosmetikregister CPNP (Notifizierunng)
  • Erstellung von BARCODES (GTIN/EAN) u./o. Anmeldung bei der Firma GS1. 
  • Registrierung bei der Zentralen Stelle Verpackungsregister (LUCID- Registrierung) gemäß der aktuellen deutschen Verpackungsgesetze
  • Erstellung u./o. Prüfung der Nährwerttabelle nach Lebensmittelinformationsgesetz (LMIV) inkl. Kalkulierung der Brennwerte
  • Erstellung u./o. Prüfung der Allergendeklaration
  • Vermittlung, Durchführung des Schriftverkehrs und Prozessmanagement bei Laboratorien in Deutschland oder in Europa
  • Beratung bei Verbraucherbeschwerden und Reklamationen
  • Beratung bei Rückrufaktionen nach gesetzlichen Anforderungen
  • Unterstützung bei Audits und Zertifizierungen in Bezug auf Lebensmittelvorschriften
  • Grafiker- , Designer- Vermittlung für Logo, Etiketten etc.

 

KONTAKT

 

Tel: +49 (0) 176 55 668678

e-Mail: info@mer-dan.de

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